Yaz mevsimiyle birlikte artan sıcaklıklar, yalnızca günlük yaşamımızı değil, beslenme alışkanlıklarımızı da doğrudan etkiliyor. Vücudumuz bu dönemde serinlemeye çalışırken daha fazla su ve hafif besinlere ihtiyaç duyuyor. Ağır, yağlı ve bol karbonhidratlı yiyecekler hem sindirimi zorlaştırıyor hem de enerji düşüklüğüne neden olabiliyor.
Su tüketimi çok önemli
Bu nedenle yaz aylarında soframızda daha çok taze sebze ve meyvelere yer vermek, sindirimi kolaylaştırırken vücudu da ferahlatıyor. Salatalar, yoğurtlu mezeler, zeytinyağlılar ve meyve tabakları hem serinletici hem de besleyici seçenekler arasında. Ayrıca gün içinde yeterli su tüketimi de bir o kadar önemli. Suya ek olarak ayran, maden suyu ve şekersiz kompostolarla da sivı ihtiyacı desteklenebilir.
Unutulmamalı ki, yazın doğru beslenmek sadece ferahlık değil, sağlık demektir. Serin bir akşamda hafif bir yaz yemeğiyle hem bedeninize hem ruhunuza iyi bakabilirsiniz.
