İşte, buzdolabında saklanmaması gereken üç gıda:
Sarımsak: Sarımsak, yemeklere lezzet katmak için sıkça kullanılan bir malzemedir ancak buzdolabında saklanması küflenme sorununa yol açabilir. Uzmanlar, soyulmuş sarımsağın hızla küflenmeye başladığını ve bu küflerin kanserle ilişkilendirildiğini belirtiyorlar. Taze, kabuklu sarımsak tercih edilmeli ve pişirmeye hazır olana kadar dışarıda saklanmalıdır.
Soğan: Soğan da düşük ısıya karşı hassas bir besindir ve buzdolabında saklandığında nişasta şekere dönüşerek küflenmeye başlayabilir. Uzmanlar, soğanın yarısını kesip pişirip diğer yarısını buzdolabında saklamanın sağlıksız bakterilerin ve küflerin yayılmasına neden olabileceğini vurguluyorlar.
Zencefil: Zencefil de buzdolabında saklandığında çabuk küflenmeye başlayabilir ve bu da böbrek ve karaciğer yetmezliği riskini artırabilir. Uzmanlar, zencefili buzdolabında saklamanın kaçınılması gerektiğini öneriyorlar.
Bu üç gıdayı buzdolabında saklamaktan vazgeçerek sağlığınızı koruyabilirsiniz.
