Tarhana yöremiz en sevilen yemeklerinden biri.

Özellikle soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bir tarhana çorbasına hiç birimiz hayır demeyiz.

Hemen hemen hepimiz bu yemeği severiz.

Özellikle ev yapımı olan tarhanalar tadından yenmez.

Kış ayları yaklaşıyor.

Evlerimizde tarhana çorbası daha sık sofralarda yer alacak.

Sizlere tarhana tarifi vermek istiyorum.

Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı ev tarhanası

1 yemek kaşığı nane

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı salça

6 su bardağı su

Kırmızı pul biber

Karabiber

Tuz

İsteğe göre sarımsakta koyulabilir.

Ben sarımsakla çok beğeniyorum.

Herkese afiyet olsun..