Polatlı Ticaret Borsası, bölge çiftçisinin ürünlerini değerinde satabilmesi ve piyasadaki fiyat istikrarının sağlanması açısından büyük önem taşıyor.
Çiftçilerin buğday, arpa ve yulaf gibi temel ürünlerini güvenle pazarlayabildiği borsada, 1-5 Eylül 2025 haftasına ait işlem verileri açıklandı. Açıklanan rakamlar, Polatlı’nın tarımsal üretim gücünü bir kez daha ortaya koydu.
8 BİN 213 TON ÜRÜN İŞLEM GÖRDÜ
Haftalık verilere göre toplam 664 ürün işlem gördü. Tescil edilen ürün sayısı buğdayda 531, arpada 64, yulafta ise 3 oldu. Gerçekleşen işlem miktarı ise buğdayda 7 bin 451 ton, arpada 747 ton, yulafta ise 15 ton olarak kaydedildi. Böylece toplamda 8 bin 213 ton ürün işlem gördü.
İşlem hacmi açısından buğday 101 bin 146 bin lira, arpa 8 bin 543 bin lira, yulaf ise 221 bin lira değerinde işlem gördü. Ortalama fiyatlarda buğday ton başına 13 bin 577 lira, arpa 12 bin 510 lira, yulaf 13 bin 436 lira, tritikale ise 14 bin 718 lira seviyesinde oluştu.
Ürün dağılımında yüzde 89,01 ile buğday açık ara önde yer alırken, arpa yüzde 10,54, yulaf ise yüzde 0,45’lik pay aldı. İlçe bazlı dağılıma bakıldığında Polatlı yüzde 62,50 ile ilk sırada yer alırken, onu yüzde 18,88 ile diğer bölgeler, yüzde 4,97 ile Sivrihisar, yüzde 3,92 ile Günyüzü ve yüzde 9,64 ile Haymana takip etti. Bu dağılım, Polatlı’nın borsadaki ağırlığını gözler önüne serdi.
BUĞDAY VE ARPADA FİYAT ARTIŞI DEVAM EDİYOR
Geçtiğimiz hafta yani 25-29 Ağustos döneminde 739 ürün tescil edilmiş, toplamda 10 bin 522 ton ürün işlem görmüştü. O hafta işlem hacmi buğdayda 123 bin 229 bin lira, arpada 12 bin 873 bin lira, yulafta ise 913 bin lira olmuştu.
Ortalama fiyatlarda ise ekmeklik buğday 13 bin 269 lira, arpa 11 bin 12 lira, yulaf 13 bin 829 lira, tritikale ise 11 bin 912 lira seviyesindeydi. Bu veriler ışığında, yeni haftada ürün miktarı ve işlem hacmi gerilese de buğday ve arpa fiyatlarında artış yaşandığı, yulaf fiyatında ise düşüş görüldüğü dikkat çekti.
