Başkent’in en sevilen etkinliklerinden biri haline gelen Ankara Coffee Festival, bu yıl 9’uncu kez kahveseverlere kapılarını açtı. Türk Telekom Prime ana sponsorluğunda ve “Şehri Uyandıran Festival” mottosuyla düzenlenen festival, 26-27-28 Eylül tarihlerinde Bilkent Center’da gerçekleştirildi.
3 gün boyunca 200’e yakın marka, 154 stant ve yoğun etkinlik programıyla katılımcılara kahve tadımları, atölyeler, workshoplar ve konserler eşliğinde dolu dolu bir deneyim yaşatıldı.
“ÜLKENİN KAHVECİYE DE İHTİYACI VAR”
Festivalde stant açan ve dünya kahve yarışmalarında dereceleri bulunan İran asıllı girişimci Alireza Razzaghzadeh, Türkiye’de kahve kültürünün son yıllarda hızla geliştiğini söyledi. Razzaghzadeh, ev baristalarının bile artık ulusal yarışmalarda birincilik elde ettiğini belirterek, “Son tüketici farklı kahveler istiyor. Biz de hem aromatik hem de geleneksel tatlar sunuyoruz. Üniversitede ekonomi ve bankacılık okurken kahveye yöneldim. Anneme ‘okulu bırakacağım’ dediğimde şaşırdı ama ülkenin kahveciye de ihtiyacı var. Bugün geldiğim noktada Türkiye’yi uluslararası yarışmalarda temsil etmekten mutluluk duyuyorum” diye konuştu.
“İNANILMAZ BİR İLGİ VAR”
Eskişehir’den festivale katılan kahve kavurucusu Ekrem Özdamar ise Ankara’daki festivalin Türkiye’nin en güçlü organizasyonu olduğunu ifade etti. Özdamar, “İnanılmaz bir ilgi var. İnsanlar yeni tatlara çok açık. Biz de nitelikli kahveleri doğru kavurma yöntemleriyle sunmaya çalışıyoruz. Her kahve için farklı prosesler deniyoruz” diye konuştu.
"ÇOK KEYİF ALDIK”
Festival için Kırşehir’den gelen Halil Altunsaray ise etkinliği ailecek deneyimlediklerini belirterek, “Geçen yıl da gelmiştik, bu yıl tekrar geldik. Türkiye’de kahve kültürünün bu kadar geliştiğini bilmiyorduk. Birçok farklı kahve tattık, çok keyif aldık” dedi.
