HALK EKMEK POLATLIYA GELİYOR

Halk Ekmek ürünlerinin bir ayağını Polatlı’ya oturtacağını söyleyen, Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş Genel Müdürü Saim Fahrettin Gökşin, şu açıklamalarda bulundu; Gökşin , “Ankara’da olan insanların yiyip içmeye ihtiyacı var. Bilhassa yiyecek konusunda son 5 yılın istatistiklerine göre dünyada yüzde 76 olan yerel ürüne bağımlılık, Türkiye’de yüzde 91 bu bizim için çok önemli . Yerel marketlerden ürün sağlamak amacındayız, bunun içinde Halk ekmeğin kendi kuracağı marketlerde, kısa orta ve uzun dönem planlamayla çevredeki ilçelerden başlamak üzere tedarike yapacağız. Sırf tedarik ile kalmayacağız, Polatlı’da belki de alacağımız hububatın, depolanması ve bu işlerinde kontrol edilmesi çok önemli olacak, burada bu konunun gelişmişlik seviyesinin yüksek olduğu bir yerdeyiz.