Evde balık hazırlamak isteyenler, tavada çıtır çıtır bir lezzet elde etmek için özel bir püf noktasını kaçırmamalı.
Balık kızartırken kullanılan un karışımına genellikle buğday unu ve mısır unu eklense de, bu lezzetin tadını artırmak için bir tutam galeta unu eklemek büyük bir fark yaratabilir.
Galeta unu, balığa özel bir çıtırlık ve lezzet katarken, kızartma işlemini daha keyifli hale getirir.
Evde yapılan balıkları daha çıtır hale getirmek ve lezzetini zenginleştirmek isteyenler, bu pratik öneriyi deneyerek farkı hemen fark edebilirler.
Editör: Kardelen Çıkmaz
