Sincan Belediyesi tarafından düzenlenen Gastro Fest, ikinci gününde de renkli görüntülere sahne oldu. Türkiye'nin dört bir yanından gelen usta şeflerin hünerlerini sergilediği festivalde, yemek yarışmaları, atölye çalışmaları, söyleşiler ve gösterilerle dolu dolu bir gün yaşandı.
Sincan Park’ta gerçekleştirilen etkinlikte vatandaşlar, Anadolu mutfağının zenginliğini bir arada görmenin keyfini çıkardı. Festival alanında misafirlere mantı, kuymak, bamyalı pilav, yumurtalı erişte gibi yöresel tatlar ikram edildi. Katılımcılar, sunulan lezzetlerin yanı sıra festival atmosferinden de memnun kaldı.
ÇEYREK ALTIN HEDİYE EDİLDİ
Günün ilerleyen saatlerinde düzenlenen yöresel yemek yarışmasında dereceye giren katılımcılara katılım belgeleri ve bıçak setleri verildi. Yarışmanın birincilerine ise bıçak seti ve plaketin yanı sıra çeyrek altın hediye edildi. Festivalin dikkat çeken anlarından biri de “Kapalı Kutu” yarışması oldu. Şefler, kendilerine sürpriz olarak sunulan malzemelerle yaratıcı tabaklar hazırlamak için kıyasıya mücadele etti. Bu kategoride de dereceye girenlere başarı belgesi ve bıçak seti, birincilere ise ek olarak çeyrek altın takdim edildi.
BIÇAK SHOW GÖSTERİSİ İLGİ GÖRDÜ
Yarışmaların ardından sahneye çıkan şefler, izleyenleri etkileyen bir “Bıçak Show” gösterisi sundu. Festivale damgasını vuran etkinliklerden biri ise “Sıfır Atık Mutfakta Başlar” başlıklı söyleşi oldu. Şef Mahmut Dolmacı ve Sincan Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü’nden çevre mühendislerinin katıldığı söyleşide, mutfakta israfın önlenmesi ve geri dönüşüm bilinci üzerine bilgiler paylaşıldı.
Festival boyunca çocuklar için hazırlanan özel etkinlikler ilgi gördü. Günün sonunda ise “Anadolu Nameleri” müzik dinletisiyle vatandaşlar keyifli bir akşam geçirdi.
