SEVİLEN LEZZET LEVENT BÖREK POLATLI’DA AÇILDI

Bu haber 11 Ağustos 2021 saat 8:00 'de eklendi.

Polatlı’nın genç işadamları Mustafa Türkyaman ve Kaan Türkyaman Levent Börek’i Polatlı halkıyla buluşturdu. Levent Börek işletmecilerinden Kaan Türkyaman geniş ürün yelpazeleriyle iddialı olduklarını belirtti.

TÜRKYAMAN: KENDİ YEMEDİĞİMİZ BİR ŞEYİ BAŞKASINA YEDİRMEYİZ

Levent Börek Polatlı şubesi sahiplerinden Kaan Türkyaman, rakip böreklerin de tadına bakıp Levent Börek’in lezzet ve yağ oranı açısından çok daha iyi olduğunu anlayıp şubeyi açmaya karar verdiklerini belirtti. Türkyaman; “Toplamda 12 çeşit böreğimiz var. Sütlü, şerbetli tatlılarımız, meşrubatlarımız, 3 farklı boyozumuz var. Böreklerimiz Adana’da pişiyor. Oradan pişerek dondurulmuş şekilde Ankara’ya geliyor ve oradan da bize geliyor. Bizler de burada pişirip servisini yapıyoruz. Sabah 6.30’da hizmet vermeye başlıyoruz. Böreklerimizin kalite standardı her zaman aynı olur. Zaten kendi yemediğimiz bir şeyi bir başkasına da yedirmeyiz. Polatlı’da bu anlamda bir eksiklik vardı. Gerek lokasyonumuzla, gerek ürünlerimizle iddialıyız. Yüzde yüz pişmiş yarım kiloluk evde fırında 15-20 dakika da pişirebileceğiniz aynı buradaki sıcaklık ve lezzeti alabileceğiniz ev tipi hazır paketlerimiz de Perşembe’den sonra satışa çıkacak. Toplu siparişler alıyoruz. Paket servise de başlıyoruz. Ekstra olarak pizzamız, mantımız olacak. Yelpazemiz geniş, fiyatlarımız uygun. Böreğimizi diğer böreklerden ayıran en önemli şey daha az yağlı olması. Ben burayı açmadan önce diğer rakip firmalardan da börek yedim. Levent Börek tadıyla, lezzetiyle, yağının daha az oluşuyla daha fazla hoşuma gitti. Dediğim gibi kendi yemediğimiz bir şeyi başkasına yedirmeyiz.” dedi. Levent Börek Cumhuriyet Mahallesi, Atatürk Caddesi PTT karşısında hizmet vermeye başladı. Telefon: 0312 622 77 78.

LEVENT BÖREK TARİHÇESİ

Levent Börek’in tarihçesinden bahseden Kaan Türkyaman; “Bu eşsiz lezzet 1968’de başlamıştır. Levent Usta, babasından öğrendiklerini geliştirerek her gün saat 03.30’da seyyar tezgahıyla yola düşerek birçok kişinin uykuda olduğu saatlerde tezgahını kurduğu Yüreğir ilçesi Cumhuriyet Mahallesi’ne ulaşıyor. Masa ve sandalyeleri kaldırıma kuran Levent Usta, daha sonra börekleri tezgahında sıcak tutmak için ocağı yakıyor. Baklava hamurundan açılan kat kat çıtır böreklerin lezzet sırrı sadece Levent Usta’da… Levent Usta efsane böreğinin methini duyanlar ve bir kez tadıp da tadı damağında kalanlar için, Levent Börek yepyeni anlayışla artık Polatlı’da.” dedi.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.