RAMAZAN’DA POLATLI HALKININ TATLI TERCİHİ NE?

Bu haber 09 Nisan 2022 saat 11:26 'de eklendi.

HAFİF OLSUN DİYENE SÜTLÜ TATLI, EKONOMİK OLSUN DİYENE TULUMBA, LOKMA…

Ramazan ayında iftar sofrası dendiğinde akıllara yemeklerden sonra gelen ilk şey tatlı oluyor. İftar sonrasında kimisi tercihini şerbetli geleneksel tatlılardan yana kullanırken, kimisi de sindirimi kolay sütlü tatlıları tercih ediyor. İlçemizde sektörün başarılı firmalarıyla görüşerek halkın tatlı tercihleri ve önerilerini sorduk.

Ramazan’da oruç ibadetini yerine getirdikten sonra iftar vakti yenen yemeğin ardından akıllara gelen ilk şeylerden biri de tatlı oluyor. Normal günlerde tatlı tüketmeyenlerin bile iftar açıldıktan sonra çayın yanında gözleri tatlı bir şeyler arıyor. Bu kapsamda ilçemizde Tatlı-Pasta sektörünün başarılı firmalarından Akdeniz Pastanesi, Yağmur Pastanesi ve Nergis Pastanesi ile Polatlı Halkının Ramazan ayında tatlı tercihleri üzerine konuştuk. Firma yetkililerinin dikkat çektiği önemli hususlardan biri tatlı tercihlerinin yanı sıra geçen yıla göre düşen satış rakamları oldu.

TEKİN: İFTARDA SÜTLÜ TATLILAR HAFİF BİR TERCİH OLACAKTIR

Akdeniz Pastanesi Yetkilisi Erol Tekin, bu Ramazan’da tercih edilen tatlılar ve önerilerine ilişkin şunları söyledi: “Daha hafif olduğu için sütlü tatlılar Ramazan’da daha çok tercih ediliyor. Özellikle Güllaç ve Sütlü Nuriye en çok tercih edilen tatlılarımızdan. Onun dışında tulumba ve lokma da fiyatı uygun olduğu için en çok satılan tatlılardan. Geçtiğimiz yıl özellikle Güllaç çok tüketiliyordu fakat bu yıl ekonomik sıkıntılar nedeniyle tatlı tüketiminde geçtiğimiz Ramazan ayına göre genel bir azalış var. Ramazan’da tatlı önerisi isteyenlere biz de sütlü tatlılarımızı öneriyoruz. İnsanlar tüm gün oruç tutuyor bu sebeple iftarda sütlü tatlılar hafif bir tercih olacaktır. Bu kapsamda Kazandibi, Sütlaç ve Trileçe’mizi şiddetle tavsiye ederiz.”

ERKEN: “TULUMBA DAHA ÇOK FİYATI UYGUN OLDUĞU İÇİN TERCİH EDİLİYOR”

Yağmur Pastanesi Yetkilisi Oğuz Erken, Ramazan ayında iftar sonrası en çok sattıkları tatlılar ve tatlı tavsiyelerine ilişkin şunları söyledi: “Ramazan’da müşterilerimizin en çok tercih ettiği tatlılarımız Tulumba, Güllaç ve Ekmek Kadayıfı. Tabi burada hafif olması nedeniyle sütlü tatlılar daha çok satılmakta. Bu konuda da Güllaç ve Trileçe başı çekiyor. Tulumba daha çok fiyatı uygun olduğu için tercih ediliyor. Ekonomik şartlar ve fiyatların artmasının etkisi ile tatlı satışları bu Ramazan ayı geçtiğimiz yıla göre oldukça düşük. Ramazan’da tatlı önerisi isteyenlere özellikle hazmetmesi kolay olduğu için Güllaç ve Trileçe öneriyoruz. Bunun yanında bizim oldukça iddialı olduğumuz meyveli tartoletlerimiz var. Oldukça hafif ve sindirimi kolay bir tatlıdır, herkese tavsiye ederiz. Senelerdir en çok satan ürünümüz diyebilirim.”

KOZAN: HAFİF TATLI OLARAK GÜLLAÇ ÖNERİYORUZ

Nergis Pastanesi Yetkilisi Gökhan Kozan ise Güllaç’ın Ramazan’da hala favori tatlılardan olduğunu belirterek; “Ramazan’da ağırlıklı olarak güllaç, şekerpare, kadayıf gibi hafif tatlılar tercih ediliyor. Fakat bu Ramazan tatlı satışları geçen yıla kıyasla oldukça düşük. Vatandaşın alım gücü düşük, öncelikle temel gıda ürünlerine yükleniyorlar, tatlıyı sonraya bırakıyorlar. Ramazan’da tatlı önerisi isteyenlere hafif tatlı olarak güllaç öneriyoruz. Sütlü tatlı olduğu için mideyi de yormaz. Onun dışında Şekerpare de iddialıyız. Tüm vatandaşlarımıza denemeleriniz tavsiye ederiz.”diye konuştu.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.