Hasat sezonunun hız kazandığı bugünlerde Polatlı Ticaret Borsası (PTB), Polatlılı çiftçiler için her zamankinden daha büyük bir önem taşıyor. Çiftçilerin ürünlerini güvenli ve şeffaf bir ortamda değerlendirebildiği PTB, piyasa fiyatlarının oluşmasında da önemli bir rol üstleniyor. Özellikle buğday ve arpa alım-satımlarının yoğunlaştığı temmuz ayının ilk haftasında işlem hacminde kayda değer bir artış yaşandı.
30 Haziran – 6 Temmuz 2025 haftasında borsada toplam 3 bin 39 işlem gerçekleşti. Tescil edilen ürün sayısı 2 bin 779 olurken, 46 bin 825 tonluk ürün satışı yapıldı.
42 BİN TONDAN FAZLA BUĞDAY İŞLEM GÖRDÜ
Buğday, arpa, çavdar ve tritikale olmak üzere dört farklı ürün işlem gördü. Buğday 42 bin 576 tonla haftaya damgasını vururken, arpa 4 bin 204 tonluk işlemle ikinci sırada yer aldı. Bu ürünleri daha sınırlı miktarda işlem gören çavdar ve tritikale izledi.
Buğday ortalama 13 bin 233 TL/ton fiyatla işlem görürken, makarnalık buğdayın fiyatı 12 bin 560 TL oldu. Arpa fiyatı ise 11 bin 80 TL olarak gerçekleşti. Ayrıca çavdar 11 bin 710 TL, tritikale ise 11 bin 158 TL seviyesinden alıcı buldu. Yulafın ortalama fiyatı ise 10 bin 275 TL olarak kaydedildi. Haftanın toplam işlem hacmi 610 milyon liraya yaklaştı. En yüksek payı 563 milyon liralık hacimle buğday aldı.
GEÇEN HAFTAYA GÖRE ARTIŞ VAR
23 – 29 Haziran haftasında borsada 2 bin 743 işlem yapılmış, 41 bin 840 ton ürün satılmıştı. Bu veriler dikkate alındığında, işlem gören ürün miktarında yaklaşık yüzde 12, işlem hacminde ise yüzde 13 oranında artış yaşandığı görülüyor. Ancak fiyatlar açısından tablo farklı. Geçen hafta ekmeklik buğday 13 bin 756 TL’den işlem görürken, bu hafta 13 bin 233 TL’ye geriledi. Arpa fiyatı da sınırlı ölçüde düşüş gösterdi.
Hasadın yoğunlaştığı bu günlerde arzın artmasına bağlı olarak fiyatların gevşediği, buna karşın satış hacminin yükseldiği dikkat çekiyor.