2024 yılında kuru soğan fiyatları çeşitli değişikliklere sahne olmuş olsa da günümüzde halk pazarlarında soğan kilogram fiyatı 8,50 TL ile 10,00 TL arasında değişmekte. Soğanın boyutuna bağlı olarak küçük ya da iri kalibrede farklılık gösteren güncel soğan fiyatları, Türk mutfağında sıkça kullanılan bu malzemenin piyasada geniş bir kitle tarafından yakından takip edilmesine neden olmakta.
Bu durum, çiftçiler için endişe verici bir noktada. Köylüler, soğanlarını sadece 3-3,5 TL arasında satış yapabilmekte, bu da üreticilerin karlılığını olumsuz etkilemekte.
Beyaz soğan, mor soğan ve kuru soğanın hal fiyatları ise belirlenmiş asgari ve azami satış fiyatlarına sahip olarak değişiklik göstermekte.
Çiftçiler, düşük soğan fiyatları nedeniyle memnuniyetsizliklerini dile getirirken, Ankara Büyükşehir Belediyesi'nin hal fiyatlarına göre; beyaz soğanın kilogram fiyatı halde asgari 8,00 TL, azami 22,00 TL; mor soğanın kilogram fiyatı asgari 10,00 TL, azami 25,00 TL; kuru soğanın kilogram fiyatı asgari 9,00 TL, azami 12,00 TL; ve kuru soğan II'nin kilogram fiyatı asgari 5,00 TL, azami 9,00 TL olarak belirlendi.
HABER: KARDELEN ÇIKMAZ
