Vedat Bilgin, 1954 yılında Bayburt'un Aydıntepe ilçesinde dünyaya geldi.
İlk, orta ve lise eğitimini aynı şehirde tamamlayan Vedat Bilgin, 1974 yılında Hacettepe Üniversitesi Sosyal ve İdari Bilimler Fakültesi’ne girdi.
Lisans eğitimini dereceyle bitirdikten sonra İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi’nde yüksek lisans ve doktora çalışmaları yaptı. Ü
1982’de asistanlık sınavını kazanarak Selçuk Üniversitesi’ne Prof. Dr. Erol Güngör'ün asistanı olarak girdi.
Hocası Prof. Dr. Erol Güngör’ün vefatıyla birlikte 1984’te tekrar sınava girerek, Gazi Üniversitesi İİBF Çalışma Ekonomisi Bölümü'nde araştırma görevlisi olarak çalışmaya başladı ve devamında öğretim üyesi olarak görevine devam etti.
1995’te İngiltere’de York Üniversitesi’nde post-doktora çalışması yaptı.
2000 yılında Başbakanlık Başdanışmanı görevinde bulunduktan sonra TC. Devlet Demiryolları Genel Müdür olan Vedat Bilgin, 2003’te bu görevinden kendi isteğiyle ayrılarak üniversitedeki görevine döndü.
Vedat Bilgin, Gazi Üniversitesi İİBF Çalışma Ekonomisi Bölümünde akademik hayatına devam ederken 2006 yılında Michigan Üniversitesi'nde misafir öğretim üyesi olarak bulundu.
2011 yılından 2015 yılına kadar Gazi Üniversitesi İİBF Çalışma Ekonomisi Bölüm Başkanı olarak akademik hayatını sürdürürken, aynı zamanda 2014-2015 yılı arasında Başbakan Ahmet Davutoğlu'nun Başdanışmanı olarak görev yaptı.
Haziran 2015 Türkiye Genel Seçimleri'nde AK Parti Ankara milletvekili olarak meclise giren Vedat Bilgin, Kasım 2015 Türkiye Genel Seçimleri'nde tekrar AK Parti Ankara ikinci bölge milletvekili seçildi.
Vedat Bilgin, Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) İnsan Haklarını İnceleme Komisyonu Üyesi olup, 26. dönemde Avrupa Güvenlik ve İş Birliği Teşkilatı Parlamenter Asamblesi Türk Grubu Başkanlığı görevini sürdürdü.
T.C. Cumhurbaşkanlığı Sosyal Politikalar Kurulu başkan vekili ve cumhurbaşkanı başdanışmanı olarak görev yaptı.
21 Nisan 2021 tarihinde Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı görevine getirildi.
