turşu

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan turşuların, bozulma belirtilerini ortadan kaldıran bir yöntem keşfedildi. Tek yapmanız gereken, turşunun içerisine bir adet...

Turşunun herkes tarafından sevilen lezzeti, yanlış tüketildiğinde vücuda zarar verebileceği ortaya çıktı. Günün her öğününde veya tek başına atıştırmak, aslında...

Konya'da kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte grip salgınlarının artması, vatandaşları bağışıklıklarını güçlendirmeye yönlendirdi. Turşucu Selman Kozan, turşu yapımındaki önemli püf noktaları...

Geçtiğimiz günlerde Ankara'nın Çubuk ilçesinde gerçekleştirilen 16. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali'nde konser veren ünlü şarkıcı Demet Akalın'ın pozları...

16. Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali açılışı bugün coşkuyla gerçekleşti. 6 ayrı ülkeden gelen ziyaretçilerin katılımıyla renklenen festivalin birinci...