Tarım, ülkemiz ekonomisinin temel taşlarından biri olmaya devam ediyor. Özellikle kırsal bölgelerde geçim kaynağı olan tarım sektörü, yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte yeniden gündeme geldi. Sıcaklıkların artması ve yağışların azalmasıyla birlikte sulama, üreticiler için her zamankinden daha önemli hale geldi.
TARIMSAL ÜRETİMDE SUYUN ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
Uzmanlar, su kaynaklarının verimli kullanılması gerektiğine dikkat çekerken, çiftçilere modern sulama tekniklerine yönelmeleri çağrısında bulunuyor. Damlama ve yağmurlama sistemlerinin, hem su tasarrufu sağladığı hem de verimi artırdığı belirtiliyor. Günsel Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tuncer Tufan Atacar ise tarımsal üretimde suyun önemi hakkında dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
"SULAMA ÜRETİMDE KALİTEYİ ARTIRIR"
Tarım sektörüne yönelik önemli değerlendirmelerde bulunan Günsel Grup Yönetim Kurulu Başkanı Tuncer Tufan Atacar, sulamanın yalnızca bitkilere su sağlamakla kalmadığını, aynı zamanda üretimin kalitesi ve sürdürülebilirliği açısından stratejik bir öneme sahip olduğunu belirtti. "Su, tarımsal üretimde en önemli girdilerden biridir" diyen Atacar, sulamanın bitkilerin toprakta bulunan besin elementlerinden en iyi şekilde yararlanmasını sağladığını ifade ederek, "Sulama; toprakta bitki için gerekli olan nemi, bitkilerin istediği zaman ve miktarda temin ederek, bitkinin toprakta bulunan besin elementlerinden yararlanmasını, dolayısı ile üretimde verimi ve kaliteyi artırır" dedi.
"SU TASARRUFU YAPILMASINA YARDIMCI OLUR"
Atacar’ın verdiği bilgilere göre, dünya genelinde üretilen gıda maddelerinin yaklaşık yüzde 40’ı, toplam tarım alanlarının sadece yüzde 20’sinde yapılan sulamayla elde ediliyor. Bu durum, sulamanın üretimdeki önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Su, bitkilerin gelişiminde çok yönlü görevler üstleniyor. Taşıyıcı rolü sayesinde besin maddelerinin bitki bünyesinde taşınmasını sağlayan su, fotosentezin de temel ham maddesi konumunda bulunuyor. Bitki hücrelerinin şekil almasını, yapraklardaki stomaların açılıp kapanmasını ve genel bitki sağlığını doğrudan etkiliyor. Atacar, bu kapsamda doğru sulamanın sadece üretimi değil, toprağın sağlığını da koruduğunu vurgulayarak, "Tarımda sulama, bitkilerin büyüme döngüsü için gerekli olan suyun doğru miktarda ve doğru zamanda sağlanmasını içererek verimliliği artırır. Su tasarrufu yapılmasına da yardımcı olur. Toprak tuzlanmasını azaltarak bitkilerin sağlıklı bir şekilde gelişmesine yardımcı olur" ifadelerini kullandı.
"KURAK BÖLGE SULAK BÖLGE OLARAK PLANLAMA YAPILMALI"
Su tasarrufunun yalnızca çevresel değil, ekonomik açıdan da büyük kazanımlar sağladığına dikkat çekti. Atacar’ın altını çizdiği bir diğer önemli konu ise tarımsal üretimin planlanması. Türkiye’nin su potansiyeline uygun bir üretim stratejisi geliştirmesi gerektiğini belirten Atacar, konuya ilişkin şu ifadeleri kullandı:
"Suyu verimli kullanmak, su kaynaklarının kirlenmesini ve tükenmesini önleyerek, insan sağlığını korumaya yardımcı olur. Su verimliliği, su tüketimine bağlı maliyetleri düşürebilir. Hem evsel kullanımda hem de endüstriyel süreçlerde suyun daha etkili kullanılması, işletme maliyetlerini azaltabilir. Bu nedenle tarımsal üretimimizi planlarken su potansiyelini düşünerek yapmalıyız. Kurak bölge sulak bölge olarak planlamamızı yapmalıyız."
