CZN Burak, sosyal medya üzerinden gıda tutkunlarıyla buluşarak yemek deneyimlerini paylaşmasıyla tanınmıştır. İnternet fenomeni kimliği ve şeflik yetenekleriyle adından söz ettiren CZN Burak, gurme dünyasında adından sıksa söz ettirmektedir. Peki CZN Burak kimdir?
CZN Burak kimdir?
CZN Burak'ın gerçek adı Burak Özdemir olarak bilinmektedir. Başarılı şef, lokantacı ve internet fenomeni olarak tanınmaktadır. İstanbul'da doğmuş olan CZN Burak, 24 Mart 1994 tarihinde dünyaya gelmiştir. Koç burcu olan ünlü şef, aslen Hatay'ın Yayladağı Yoncakaya köyünden gelmektedir.
CZN Burak, Hatay Medeniyetler Sofrası adlı lokanta zincirinin sahibidir. Arap ve Anadolu mutfağına ait yemekleri kameraya karşı gülümseyerek hazırladığı yemek şovlarıyla sosyal medya platformlarında büyük bir takipçi kitlesi oluşturmuş ve "Smiley bae" takma adıyla tanınmıştır.
İş hayatına tekstil sektöründe faaliyet gösteren babasının desteğiyle adım atan CZN Burak, 2009 yılında Aksaray'da Hatay Medeniyetler Lokantası adıyla bir kebapçı açmıştır. Bir süre sonra farklı şubeler açarak başarılı bir lokanta zinciri kurmuştur. Ayrıca, sosyal medyada paylaştığı yemek videolarıyla ün kazanmıştır. Instagram hesabı yüksek takipçi sayılarına ulaşmış ve videolarında yemek yaparken kameraya odaklanmasıyla dikkat çekmiştir.
CZN Burak'ın restoranları arasında CZNBURAK Taksim, CZNBURAK Aksaray, CZNBURAK Etiler gibi mekanlar bulunmaktadır. Ayrıca, Dubai ve Katar'da da yeni restoranlar açma planları yapmaktadır.
CZN Burak Restoranları
- CZNBURAK Taksim
- CZNBURAK Aksaray
- CZNBURAK Etiler
- CZNBURAK Dubai
- CZNBURAK Katar (yakında)
