Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını riske atan ürünleri ve taklit-tağşiş yapılan gıdaları içeren listesini güncelledi. Bakanlık, gıda sektöründe usulsüzlük yapan firmaları internet sitesinden ifşa etmeye devam ediyor.
YENİ LİSTE YAYINLANDI
Yeni yayınlanan listede, sucuktan köfteye, Adana kebaptan kıymalı börek harcına kadar birçok üründe uygunsuz maddeler tespit edildi. Türkiye genelinde çok sayıda firmanın, et ürünlerine sakatat, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı et karıştırdığı ortaya çıktı. Bakanlığın açıkladığı verilere göre, bazı çay ürünlerinde gıda boyası kullanılırken, köftelerde ise sağlık açısından uygun olmayan katkı maddeleri yer aldı. Sızma zeytinyağlarında ise kaliteli yağlar yerine tohum yağlarının karıştırıldığı, sucuklarda ise baş eti gibi sakatat türlerinin hileli olarak kullanıldığı belirlendi. Ayrıca tereyağlarında süt harici yağların yer alması, yine listeye yansıyan önemli bulgular arasında.
