Beypazarı’nın asırlık mutfak kültürünü yansıtan ünlü güveci, Akdeniz sahillerindeki beş yıldızlı otellerin mutfaklarına taşındı. Toprak güveçlerde ağır ateşte pişirilerek hazırlanan bu özel yemek, turizm sezonunun gözde lezzetleri arasına girdi.
Yerli ve yabancı turistlerin sofralarında büyük ilgi gören Beypazarı Güveci, otel şeflerinden de tam not aldı. Şefler, “Menümüzde farklı yöresel tatlara yer veriyoruz ancak Beypazarı Güveci konuklarımızın favorisi haline geldi” diyerek yoğun talepten duydukları memnuniyeti dile getirdi.
Kaynak: İHA