Rusya-Ukrayna savaşı sonrası yükselişe geçen hububat fiyatlarında son durum ne? Geçtiğimiz haftalarda hububatta kısmi fiyat düşüşleri yaşanırken, fiyatların yeniden yükselmeye başladığı görülüyor. Türkiye’nin en önemli hububat borsalarından olan Polatlı Ticaret Borsası’nda arpa 5 bin lirayı gördü. Geçtiğimiz hafta 5 bin lira seviyesini test eden arpa bu hafta 5 bin lira civarında alıcı buluyor. Arpa dün en yüksek 5 bin 80 liradan en düşük ise 4 bin 900 liradan alıcı buldu. Bu durumda 24 Şubat tarihinde başlayan Rusya-Ukrayna savaşı sonrası Polatlı Ticaret Borsası’nda ortalama bin 300 liraya yakın bir artış görülüyor.

ARPA FİYATI SAVAŞ SONRASI ORTALAMA BİN 300 LİRA ARTTI

Rusya-Ukrayna savaşının başladığı günden bu yana ülkenin en önemli hububat borsalarından olan Polatlı Ticaret Borsası’nda satılan arpa fiyatlarında ortalama bin 300 liraya yakın bir yükseliş gerçekleşti. Geçtiğimiz gün Polatlı Ticaret Borsası’nda en düşük arpa 4 bin 900 liradan en yüksek ise 5 bin 80 liradan satıldı.

TÜM ÜRÜNLERDE YÜKSELİŞ VAR

Rusya- Ukrayna savaşı yalnızca arpa ve buğday fiyatlarını etkilemedi. Buğday 5 bin 500-6 bin 300 lira arası işlem görürken Polatlı Ticaret Borsası’nda işlem gören 6 araçta gelen 75 ton yulaf en düşük 3 bin 995 en yüksek 4 bin 40 liradan işlem gördü. 1 araçta gelen 3 ton tritikale ise 4 bin 675 liradan alıcı buldu. Hububatta yaşanan bu artış gıda sektöründe de zamların devam etmesine neden olması bekleniyor.

ÇİFTÇİ ÜRÜNÜNÜ KAÇA SATACAK?

Şu anda Polatlı Ticaret Borsasında arpa fiyatları 5 bin lirayı geçti. Hasat zamanı çiftçi ürününü kaça satacak ve ne kadar kar edecek? Çiftçi arpayı bu fiyata satarsa yem fiyatı ne olacak? Bu durum birçok gıda sektörünü etkileyebilir. Bu nedenle 2022 yılı tarım ve gıda için çok daha zor geçecek. Yeterince desteklenmediğini düşünen çiftçi üretim yapmaya çekiniyor. Üretim azalınca fiyatlar yükseliyor. Geliri düşen eriyen tüketici ise gıdaya para yetiştirememekten şikayet ediyor.

YEM FİYATLARI NE OLACAK?

Savaş ve küresel ekonomik sıkıntı nedeniyle arpa fiyatlarında yükseliş sonrası yem fiyatlarının ne olacağı hayvancılık sektörünün en merak ettiği konu. Zaten mevcut durumda yem fiyatlarına sürekli zam gelirken arpa fiyatının 5 bin lirayı geçmesi sonrası yem fiyatlarına büyük zam gelmesi bekleniyor. Girdi maliyetleri nedeniyle zor günler geçiren besiciler bu durum karşısında nasıl ayakta durmaya devam edebileceklerini kara kara düşünüyor.

POLATLI BİR MERKEZ KONUMUNDA

Polatlı Ticaret Borsası’na gelen ürünler sadece Polatlı çiftçisi tarafından getirilmiyor. Çevre bölgelerden de birçok ürün bölgenin merkezi olan Polatlı Ticaret Borsasına ürün getiriliyor. Gelen ürünlerin yüzde 60’lık kısmı Polatlı’dan gelirken, yüzde 17’lik kısmı Haymana’dan, yüzde 7’si Günyüzü’nden, yüzde 6’sı Sincan’dan, yüzde 6’sı ise diğer şehirlerden geliyor.