CNBC'de yayımlanan yazısında Michiko Tomioka ABD’ye taşınmasının ardından popüler yemek ürünlerini denedikten sonra bu yiyeceklerin kendisini çok kötü hissettirdiğini açıkladı. Ünlü beslenme uzmanın asla tüketmediği yiyecekler ise merak edildi.
Michiko Tomioka’nın asla tüketmediği 6 yiyecek bulunuyor. İşte o yiyecekler...
Fazla şeker içeren, mısır nişastası yüklü tatlıların kalbe ve beyne zarar verdiğini söyleyen, tüm şekerlemeleri hayatınızdan çıkarmak zorunda değilsiniz diyerek, bitter çikolatanın antioksidan açısından zengin olabileceğini vurguladı.
Süt ve süt ürünlerinden olan krem peynirin faydalı olmadığını belirten Michiko Tomioka, krem peynirdeki protein miktarının çok az olduğunu söyleyerek içerdiği yüksek kolesterol miktarına dikkat çekti.
Özellikle ABD’de çok yaygın olarak tüketilen kahvaltılık gevreğin içerisine sonradan şeker eklendiğini söyleyen beslenme uzmanı, mısır gevreği tüketimini sonucunda fazla şeker tansiyon sorunlarına, kilo alımına ve iltihaplanmaya neden olduğunu vurguladı.
Michiko Tomioka, gazlı içeceklerin günde 1-2 bardak tüketiminin de kişilerde tip 2 diyabetin ortaya çıkmasına neden olduğunu belirtti. Kesinlikle yapay tatlandırıcı içeren gazlı içeceklerden uzak durulması gerektiğini belirten beslenme uzmanı, bu içeceklerin ayrıca migreni de tetiklediğini de söyledi.
Fast food yemeklerinden uzak duran Japon beslenme uzmanı Tomioka, zincir restoranlarda yenilen hamburgerlerin içerisinde tuz, trans ve doymuş yağ oranının çok yüksek miktarda bulunduğunu belirtti. Bu maddelerin ise kötü kolestrol olarak bilinen LDL'i yükselteceğini ve uzak durulması gerektiğini söyledi.
İşlenmiş et ürünlerinde tuz oranının çok yüksek olduğunu belirten beslenme uzmanı işlenmiş etin doymuş yağ içerdiğini, bunun kalın bağırsak kanseri ve meme kanseri riskini artırdığına da dikkat çekti.
