Türkiye’nin kuru soğan denilince akla gelen şehirlerinden biri olan Polatlı’da, üretim zincirinin güçlendirilmesi ve ihracat kapasitesinin artırılması amacıyla yeni bir proje başlatıldı. Polatlı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Kuru Soğan Değer Zincirine Yönelik Teknik Kapasite Geliştirme Projesi”, Ankara Kalkınma Ajansının 2025 Yılı Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Teknik Destek Programı kapsamında hayata geçiriliyor.
Proje ile Polatlı’nın tarımsal potansiyelinin daha verimli kullanılmasının yanı sıra, kuru soğanda kalite standartlarının yükseltilmesi, hasat sonrası yönetimden ambalajlamaya kadar tüm aşamalarda modern ve sürdürülebilir uygulamaların geliştirilmesi hedefleniyor.
KALİTE STANDARTLARI ARTACAK
Polatlı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Kuru Soğan Değer Zincirine Yönelik Teknik Kapasite Geliştirme Projesi”, Ankara Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle hayata geçiriliyor. Proje ile Türkiye’nin önemli kuru soğan üretim merkezlerinden biri olan Polatlı’da, üretimden ihracata kadar olan süreçlerde teknik kapasitenin artırılması bekleniyor.
Ankara Kalkınma Ajansının 2025 Yılı Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Teknik Destek Programı kapsamında desteklenen proje; bölgenin tarımsal potansiyelini verimli şekilde değerlendirme ve ihracat odaklı büyümeyi destekleme hedeflerine hizmet edecek.
Proje kapsamında hasat sonrası yönetim, ambalajlama, lojistik, sertifikasyon ve sürdürülebilir üretim gibi konularda kapsamlı eğitimler verilecek. Sözleşme imza töreninde konuşan Ankara Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Duhan Kalkan; artan kalite standartları, ihracat talepleri ve iklim değişikliğinin etkileri doğrultusunda, teknik personelin bilgi ve becerilerinin güncellenmesinin önemine değindi. Kalkan, bölgenin tarımsal kalkınmasına ve ihracat başarısına önemli katkılar sağlanacağını kaydetti.
2025 Yılı Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Teknik Destek Programı yıl sonuna kadar açık kalacak.
