Eminim hepiniz soğuk kahve içmişsinizdir ya da duymuşsunuzdur. Özellikle yaz aylarında harika bir şey ve birçok insan onu sıcak kahveye tercih ediyor.
Konu kahve olduğunda her şeyi deneme deneyimine sahip olmak istememe ve yeni şeyler denemeyi sevmeme rağmen; soğuk demlenmiş kahve içme düşüncesi, tıpkı soğutulmuş çorba ya da sıcak meyve fikri gibi beni biraz itiyordu. Ta ki onunla tanışana kadar..
Öncelikle soğuk kahve ile nasıl tanıştığımı anlatayım. Bildiğiniz gibi insanlar belli bir yaşa, belki de ergenliğe gelene kadar çocuklarına kahve içirmezler. Benim ailem de böyleydi, belli bir yaşa gelene kadar kahve içmeme izin vermemişlerdi.
Soğuk kahveyi her yerde ve farklı şekillerde bulabilirsiniz; Hangisini denemek istediğinizi seçebilir ve sadece tadını çıkarabilirsiniz. Kısaca bana sorarsanız güzel şeyler onlar.
Belirli bir zamandan sonra kahveyle tanıştım ve müptelası oldum, sıcak veya soğuk hiç farketmiyor çok seviyorum.
Soğuk kahveyi birçok farklı şekilde hazırlayabilirsiniz. En basiti bir şişeye biraz kahve ve şeker koyup üzerine biraz su ekleyip birkaç dakika çalkalamak. Her şey iyice karışana ve su kahverengiye dönene kadar çalkalayın. Yani sadece salla, salla, salla! Yapabileceğiniz diğer şey, bir mikser veya el mikseri kullanmak.
Tam da bugünlerde kendi soğuk kahvenizi tam istediğiniz gibi yapabilirsiniz; dilediğinizi ,dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz. Her şey size kalmış..
